Bailes Regionales
Lunes, 30 de Noviembre del 2020
La gastronomía mexicana es el conjunto de platillos y técnicas culinarias que forman parte de las tradiciones, enriquecida por las aportaciones de las distintas regiones del país, que deriva de la experiencia del México prehispánico con la cocina europea.
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Jueves, 26 de Noviembre del 2020
El aguachile es un platillo orgullosamente sinaloense. Se prepara con camarones, aguacates, limones, pepinos, chiles chiltepines, cebolla morada cortada en julianas, sal y pimienta.
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Jueves, 12 de Noviembre del 2020
Tlayuda proviene del náhuatl tlao-li «maíz desgranado», más el sufijo español uda «abundancia». Son una tortilla de maíz de unos 30 cm o más; se cuece el tiempo necesario para que el agua se evapore, lo que le da la consistencia quebradiza
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Miércoles, 4 de Noviembre del 2020
Mes de la gastronomía mexicana, platicamos de algunos de los platillos típicos de cada estado de nuestra hermosa República Mexicana.
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Lunes, 9 de Noviembre del 2020
La palabra proviene del maya y significa «cocido de vaca» Es un guiso festivo que se prepara en celebraciones como el Día de Muertos, novenarios, bautizos, bodas y Semana Santa.
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Jueves, 19 de Noviembre del 2020
Una de las delicias más representativas de la región es el famoso pejelagarto, un pez que se le considera un fósil viviente.
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Lunes, 23 de Noviembre del 2020
Este platillo suele consumirse los domingos por la mañana con unas ricas tortillas de maíz o bien después del after.
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